اکسیدروی یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی ZnO است که در حالت خالص به صورت پودری سفید رنگ وجود داشته و منشأ طبیعی آن نیز کانی زنسیت می باشد. اکسید روی در آب محلول بوده و در دنیای تجاری از نوع سنتز شده و مصنوعی آن استفاده می شود. این ماده شیمیایی به عنوان ماده

نیترات پتاسیم جامدی سفید رنگ با فرمول  KNO3 است که از پتاسیم ، نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده است. نیترات پتاسیم کاربردهای گسترده ای دارد و علاوه بر استفاده به عنوان کود مهمترین کاربرد آن در طول تاریخ، استفاده به عنوان جزئی از باروت است. البته با گذشت زمان استفاده از نیترات پتاسیم برای تولید

لعاب یک پوشش شیشه ای یا شیشه مانند است که ضخامت کم و سختی بالایی دارد. لعاب ها با ذوب، اختلاط و آسیاب مواد اولیه تهیه شده و به شکل سوسپانسیون یا خشک، با روش های مختلف روی بدنۀ قطعات اعمال می شوند. سپس تا دمای معینی در کوره حرارت می بینند و به استحکام

کاربرد مواد شیمیایی در صنایع غذایی به دست آوردن یک نتیجه مطلوب از مواد های غذایی نیازمند یک سری اعمال خاص است. اصلی ترین کاری که افراد باید برای به دست آوردن این نتیجه مطلوب انجام دهند این می باشد که باید از برخی مواد های شیمیایی در صنایع غذایی و غذا ها استفاده کنند.